2016年8月

11件の投稿

週末にスコーンをつくりました。 今回はレーズン入りです。 ジャムやはちみつをつけてもおいしいのですが。 シンプルにバターを塗るだけで、とってもおいしかったです。
週末にラタトゥイユを作りました。 ハーブはフレッシュなものと保存しておいたもの、すべて自家製です。 そして野菜もほとんどが自家製です。 ポークソテーに乗せました。 夏野菜がいっぱいでとってもおいしかったです。
こんなに成長しました。
昨晩、自家製のタイムとローズマリーを使って 『骨付き鶏肉のソテー』を作りました。 調理しているとハーブとニンニクの香りが部屋いっぱいに広がって とっても幸せになりました。 味も当然おいしかったです。 先日作ったピクルスも …
自家製のディルとディルシードを使って、ピクルスを作りました。 食べるのが待ち遠しいです。
今回はクランブルの量を倍にして作ってみました。 アイスをかけて・・・ おいしすぎます! やっぱりクランブルが多い方が好きです。
~ここ数日、お菓子をたくさんつくりました。~ 『ブラックベリーのマフィン』 出来立てはホクホクで、冷めるとしっとり! 『ブラックベリーシフォン』 ほんのりピンク色に焼き上がりました。 『はちみつオートミールクランチ』 北 …
今日の札幌は大雨です。 ブラックベリーは少しずつ収穫できる量が増えてきました。
昨日はとれたてのバジルを使って シェパーズパイを作りました。
実が大きくなって、少しずつ収穫できるようになってきました。
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